“听说筷子上的油漆涂料含毒，我都不敢用家里的漂亮筷子了。”近日，家住田家花园的杨女士向记者反映，因为看了网上一些关于油漆筷子含毒的帖子，她现在对油漆里所含的物质非常担心。
26日，记者走访了位于市内四区的4家超市，发现油漆筷子在岛城颇受欢迎。
那么，筷子上究竟用的是什么漆？是否对人体有害？对此，记者进行了调查。26日，记者调查了宁夏路、桑梓路、闽江路、南京路上的4家超市，发现专卖筷子的货架上，以前常用的竹筷子已不是主打产品，油漆筷子占了很大空间，其中以来自浙江、福建等地的产品居多。其中，专门给小孩用的短筷子上多数涂的是粉红色、金黄色的油漆。“我是专门来挑红筷子的，我婆婆生日马上到了，挑些红筷子喜庆。
”在宁夏路上的一家超市，一位专心购买筷子的市民告诉记者，筷子上的图案是她挑选的重要标准，至于这样的筷子是否存在卫生隐患，她并没考虑过。油漆筷子上的涂料究竟是什么？是否对人体有害？带着疑问，记者拨打了浙江一家生产厂商的客服电话，工作人员告诉记者，他们生产的筷子都是通过国家检测的，肯定无毒，但是否用的是“食用油漆”并不清楚。记者从市质监局了解到，目前对于生产筷子标准的资料中只有对一次性筷子、普通卫生筷子和木质筷子的标准规定，而关于油漆筷子并没有相关的标准。
“目前国家还没有出台专门检测筷子油漆的标准，此外，油漆也没有专门用来制作筷子的。”中国检验认证集团山东检测有限公司的工作人员告诉记者，他们在日常产品检验过程中，并没有看到专门针对油漆筷子的检验标准，此外 ，根据了解，油漆也没有专门用来做筷子的。“油漆中含有重金属等物质，容易致癌，因此筷子掉漆时需尽快更换，选筷子尽量选用原生态筷子。
”“从卫生观点来看，长期使用油漆筷子对身体健康是不利的。”401医院一名姓刘的医生告诉记者，使用油漆筷子有一定的危害，这是因为油漆是高分子有机化合物，大多含有有毒的化学成分，当长期使用油漆筷子进餐，特别是油漆脱落随食物一起进入胃内，一些有毒物质将进入人体被蓄积，有慢性中毒的危险。医生提醒，用餐最好不用油漆筷子，可以选用无毒且符合卫生标准的竹制筷子或木制筷子。
另外，使用筷子还应经常消毒，并每半年更换一次，以免筷子成为疾病的传播媒介。
1、把水烧开，加入食盐，把筷子用沸水煮上半个小时。 2、柠檬汁或白醋能够与油漆中的重金属物质相结合，所以有油漆味的筷子可以用柠檬汁或白醋浸泡半个小时。
3、把淘米水中放点柚子皮、食盐或醋，再把含有油漆味的筷子放进去煮上半个小时。
红木的筷子有蜡有漆的处理，你用开水将筷子煮一遍，即达到消毒的目的，又将筷子上面的蜡熔掉，红木筷子上面的蜡是蜂蜡和川蜡混合的，对人无害，没有问题；红木筷子上面的漆是植物漆也称为大漆，对人体无毒，可以放心使用。
买筷子要买天然的王科长提醒买筷子讲究的是实用不是外观，越天然越好，越本色越好。他认为，如果在加工筷子时工艺能做到表面光滑，那么就没必要再在上面涂上一层漆，并且也不能完全排除所用的漆就是对人体无害的。
据业内人士介绍，选购时好坏直接可以从外观判断，通常色泽均匀、工艺精致的，品质会较好。
选一对独立包装筷子最好，工艺和品质要比一大把包装的精细得多。首先，涂彩漆的筷子不要使用，因为涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性，而且，随着使用中的磨损，筷子上的涂料一旦脱落，随食物进入人体，会严重危害人的健康。尤其有些家庭喜欢给孩子使用颜色亮丽的彩漆筷子，孩子对铅、苯等的承受力很低，一定要避免使用；其次，塑料筷子质感较脆，受热后容易变形、熔化，产生对人体有害的物质；骨筷质感好，但容易变色，而且价格也比较昂贵；银质、不锈钢等金属筷子太重，手感不好，而且导热性强，进食过热的食物时，容易烫伤嘴。建议大家选用天然材质的筷子，竹筷是首选，它无毒无害，而且非常环保，还可以选择本色的木筷。
但是，由于材质的原因，竹筷、木筷不容易清洗，会被病原微生物污染，所以应注意经常消毒，保持清洁。除了筷子材质的选择，在日常生活中，筷子的正确使用和保养也非常重要：首先，一家人尽量不要混用筷子。因为混用的话，容易造成一些疾病的交叉传染。
研究表明，将近一半人的体内存在有导致胃病的幽门螺旋杆菌，而这些细菌大多是通过家庭传播的，筷子就是重要的传播介质之一。因此，家里的筷子最好做到专人专用。其次，清洗筷子要彻底。
许多中国家庭洗筷子都很“豪爽”，整把的筷子放在水龙头下搓，之后往筷子筒里一插就算洗好了。殊不知，这样筷子上很容易滋生细菌，并随食物进入人体，危害人的健康。正确的洗法应该是：用洗洁精仔细搓洗筷子，沥干水后，再放进筷子筒。
而且，筷子筒应该选择镂空、底部不积水的，并做到经常清洗、消毒。最后，筷子要勤更换。在不少家庭中，一双筷子使用两三年是常有的事。但筷子一旦用久了，表面就不再光滑，而且经常搓洗也容易使筷子变粗糙，出现许多细小的凹槽，非常容易残留细菌。
因此，筷子最好每半年就更换一次。
筷子是我们生活中的必需用品，很多人会挑选各种各样的筷子回家使用，但这些筷子真的健康吗?接下来就让我们看一看，筷子用什么材质好、如何挑选筷子、怎样保养筷子，希望让大家每天使用的筷子都是最健康最安全的。在市场上，筷子的种类各式各样，我们要怎么挑选才能找到合适的筷子呢?那么接下来，我们就教大家如何挑选筷子。
无彩漆涂彩漆的筷子不要使用，因为涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性，而且，随着使用中的磨损，筷子上的涂料一旦脱落，随食物进入人体，会严重危害人的健康。
尤其有些家庭喜欢给孩子使用颜色亮丽的彩漆筷子，孩子对铅、苯等的承受力很低，一定要避免使用;不用塑料筷子其次，塑料筷子质感较脆，受热后容易变形、熔化，产生对人体有害的物质;骨筷质感好，但容易变色，而且价格也比较昂贵;银质、不锈钢等金属筷子太重，手感不好，而且导热性强，进食过热的食物时，容易烫伤嘴;天然材质建议大家选用天然材质的筷子，竹筷是首选，它无毒无害，而且非常环保，还可以选择本色的木筷。但是，由于材质的原因，竹筷、木筷不容易清洗，会被病原微生物污染，所以应注意经常消毒，保持清洁。筷子，是指中国常用的饮食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。是世界上常用餐具之一，中华饮食文化的标志之一，发明于中国，后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。
中国人习惯用筷子，而非洲、中东、印度尼西亚及印度次大陆等地区的人则用手指去抓取。 中国目前发现的最早筷子是河南省安阳市殷墟出土的铜筷子。《韩非子·喻老》言:"昔者纣为象箸，而箕子怖。
"纣王为商朝末期的国君，可见3000多年前的中国就已经出现象牙筷子。
